Описание
Ресторан «Башня. Вайнахская кухня» предлагает гостям познакомиться с Чечено-Ингушской или вайнахской кухней – одной из древнейших и самых простых кухонные мира, известной своими питательными и калорийными блюдами, которые готовятся быстро из доступных продуктов.
В меню ресторана акцент сделан на национальной кухне. Здесь вы можете попробовать множество традиционных блюд, в том числе чапильг – тонкие лепешки из пшеничной муки с разнообразной начинкой из творога, тыквы, картофеля, мяса, зелени или сыра, Жигжиг-Галнаш («жижиг» – мясо, «галнаш» – галушки) – отварное мясо на косточке и галушки из пшеничной или кукурузной муки и многие другие.
Мы также позаботились о разнообразии нашего меню. У нас вы сможете насладиться кебабами и шашлыками, стейками и восхитительными бургерами, приготовленными на мангале.
Своё название ресторан «Башня» получил в честь чеченских оборонительных башен, которые строились вокруг сёл по направлению четырёх сторон света для их защиты.
