Перейти к содержимому 
Сеть ресторанов итальянской кухни, основанная шеф-поваром Валентино Бонтемпи. Главное блюдо заведения — фирменная пинца, которая отличается особым рецептом и вкусом. Это инновационный продукт с хрустящей корочкой, воздушным тестом и уникальным вкусом. Для её приготовления используется особая смесь нескольких видов муки. Тесто замешивают, оставляют созревать, затем разминают кончиками пальцев (отсюда название «пинца» — от итал. «la … Pinzeria by Bontempi
Ресторан премиальной кухни от Аркадия Новикова и бренд-шефа Дихана Дениза Гости могут проникнуться особой эстетикой, атмосферой и философией. В новом проекте команда продолжает придерживаться своей уникальной гастрономической концепции, сочетающая в себе аутентичные рецептуры, любовно собранные из разных уголков Турции и современные кулинарные тренды. Интерьером занималась команда Krivtsova&Redina. Дизайнеры задумали перенести гостя в восточную сказку – … CIHAN
Gelman bistro – проект шеф-повара Марка Гельмана Последние годы имя Гельмана было известно в узких кругах ценителей высокой кухни и организаторов приватных событий. Его контакты передавались «из рук в руки» для безупречной организации семейных торжеств, корпоративных ужинов и закрытых гастрономических вечеров. Теперь мастер, десятилетиями оттачивавший искусство кухни за закрытыми дверьми, создает пространство, где его философия станет доступна … Gelman